Winterzauber

Die Tage werden kürzer, die Landschaft färbt sich rot und braun, die Bäume verlieren ihre Blätter. Erfahren Sie mit uns auf Wanderungen und Spaziergängen die Schönheit und die Vielfalt unserer niederrheinischen Bruchlandschaft und lassen Sie sich von uns auf die Winter- und Weihnachtszeit einstimmen.

In unseren traditionell weihnachtlich geschmückten Räumen begleiten wir Sie mit regionalen Winter- und Weihnachtsleckereien durch die Adventszeit und stimmen Sie auf das kommende Weihnachtsfest ein.

Kuchenbuffet

Passend zur kalten Jahreszeit erweitern wir unsere Auswahl an Torten um die Champagner-Creme, den gebackenen Käsekuchen, die Eierlikör-Creme, die Reis-Sahne mit Waldbeeren, die gedeckte Apfel-, die Bratapfel- und die Herrentorte.

Es ist Backpflaumenzeit, und natürlich darf da der Blechkuchen mit Backpflaumen nicht fehlen.

Unser besonderes Winterangebot sind heiße Waffeln mit Vanilleeis, Sahne und heißen Kirschen.

Speiskarte

Leicht fröstelnd freuen Sie sich auf unsere hausgemachte Gulaschsuppe oder auf traditionelle niederrheinische Speisen wie Möhrengemüse mit Panhas, Mettwurst oder Knackwurst, Reibekuchen mit Apfelkompott und Zuckerrübenkraut, Reibekuchen mit Lachs und Dip, Bratkartoffel mit Spiegeleiern, Leberkäse und Rote Beete oder „ Tüüt“ – Panhas mit Schwarzbrot und Rübenkraut.

Im September und Oktober verwöhnen wir Sie - solange der Vorrat reicht - mit frischem Federweißen und selbstgemachten Zwiebelkuchen. Im November, Dezember und Januar bereiten wir für Sie unseren Sauerbraten mit Rotkohl und Klöße zu.

Winterliche Heißgetränke

Und wenn es denn draußen so richtig kalt ist, wärmen Sie sich mit unseren winterlichen Heißgetränken auf:
heiße Schokolade mit Rum und Sahne, Mozartlikör, Eierlikör-Punsch, Pharisäer, Irish Coffee, Rüdesheimer Kaffee, Grog, Glühwein, Jagertee und verschiedene Wintertees wärmen Ihre Seele nach kalten Herbst- und Winterspaziergängen und heben Ihre Stimmung an dunklen Nachmittagen.